スイート・バジルの花2008年07月11日 22:31

スイート・バジルの花

真っ白いバジルの花が咲き始めました

8号の菊鉢に密植して5株ほど植えてあります。料理に使う葉を1ダースほど摘んでから、株の老化を防ぐために花穂も一緒に摘み取りました。
夕食はもちろん私が料理したトマトとバジルのスパゲティでした。

明日から4日間(7/12-7/15)旅行のためにブログはお休みです。
昨日紹介したエンジェルストランペットはやっぱり乾きが早過ぎるので、水切れを防ぐために庭に穴を掘って鉢ごと埋めました。大葉(アオジソ)は20枚ほど摘んであとは葉からの蒸散を減らすために半分くらいで切り戻したりと、留守中の水遣りや猫の食事係を頼める相手がいても、数日家を空けるときは気を使います。

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